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L'accord parfait du Panier du caviste
- Le vin : Crémant d'Alsace brut bio "Constellations" du domaine Muré ( 75cl)
- Le plat : Foie gras (80g) + Saumon fumé Bømlo (80g) fait-maison
- Portion supplémentaire : Disponible une fois votre commande ajouter au panier
Date limite de commande : vendredi 20 novembre
A retirer à La Hunninguoise 10 rue de France : samedi 21 octobre
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Composition du panier : Une bouteille de Crémant d’Alsace Domaine René Muré Brut Prestige fin, fruité et élégant (75 cl). Un apéritif en tête à tête préparé par le Chef P. Schneider Tivoli avec du saumon fumé Tivoli, crevette, gambas à l’ail, rillettes de poissons de saison, sauces rémoulade et cocktail, wakamé (algues), beurre salé et pain aux olives (360 g à 440 g réparti en 2 plateaux). Commandez votre panier du 17 au 20 mai. Point collecte le vendredi 22 mai à La Huninguoise, 10 rue de France - 68330 Huningue.
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Domaine René Muré propose Crémant d’Alsace Brut Prestige fin, fruité et élégant (75 cl)
Hôtel Restaurant P. Schneider Tivoli propose un apéritif tête à tête iodé composé de saumon fumé Tivoli, crevette, gambas à l’ail, rillettes de poissons de saison, sauces rémoulade et cocktail, wakamé (algues), beurre salé, pain aux olives.
(Préparé par le chef 360 g à 440 g en deux plateaux)
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- Foie gras (100G)
- Saumon Bolmo (100g)
